「メイ・キュイジーヌ」は、ジャンナン・ザンが設計したレストランで、その名前はクライアントの名前「メイ」から取られています。彼は成熟したヤマモモの色彩からインスピレーションを得て、ヤマモモのように生き生きとした、セクシーで芸術的な商業空間を創り出すことを目指しました。
このプロジェクトでは、幾何学的なブロックの交差や配列などの建築技術を用いて、商業空間に芸術的な雰囲気を醸し出しています。また、全体の空間の中心部に高い空間を設け、垂直構造を用いて空間のリズムを調整し、興味を引く空間を作り出しました。
バーの空間は特に大きく設計され、精巧な金属材料と粗いセメントの質感が対比をなし、劇的な感じを生み出しています。床塗装、多機能塗装、ステンレス鋼、ガラス、布芸、鋼板、テラゾなどの素材が使用されています。
このレストランは、中国の江蘇省揚州市に位置し、創造的で統合された料理を提供する地元のレストランです。プロジェクトの面積は290平方メートルで、同時に60人が食事を楽しむことができます。平面設計では、地元の防火法とサイトのプロパティ要件を組み合わせて最適な設計を行いました。
このデザインは、2021年のA'インテリアスペース、リテール&エキシビションデザイン賞でシルバーを受賞しました。この賞は、優れた技術特性と素晴らしい芸術的技巧を示し、優れたレベルの卓越性を示し、ポジティブな感情、驚き、ワンダーを導入する、トップオブザライン、クリエイティブで、専門的に注目すべきデザインに授与されます。
ジャンナン・ザンの「メイ・キュイジーヌ」は、商業空間のデザインにおける彼の独自の視点と技術を反映しています。彼は美学と機能のバランスだけでなく、「デザイン」を超えたものを探求しています。これは、社会の急速な発展と生産能力と消費のアップグレードにより、すべてのものが自己反復を加速させるためです。
ジャンナン・ザンは、デザイン結果の新鮮さの延長がデザイナーにとって重要な作業であると考えています。そのため、彼は未来と現在に焦点を当てています。彼の「メイ・キュイジーヌ」は、そのような視点と技術の結果と言えるでしょう。
プロジェクトデザイナー: Jiannan Zhang
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プロジェクトチームのメンバー: Jiannan Zhang
プロジェクト名: May Cuisine
プロジェクトのクライアント: Jiannan Zhang