「Spinn」は、遠心力を利用した独自の抽出システムを核としています。異なる速度でコーヒーの香りを抽出し、焙煎師が意図した通りのコーヒーを淹れることができます。このマシンは、タッチ操作のボタン、スマートフォンアプリ、またはAlexaの音声コントロールで操作することが可能です。ユーザーや焙煎師は、抽出パラメーターやデジタルレシピを調整することができます。
「Spinn」は、特許取得の遠心力抽出技術を用いてコーヒーを抽出します。回転数は最大6000回転まで上がります。また、コニカルバーグラインダーはDCモーターを搭載し、硬化鋼で作られています。このマシンはIOTに接続されており、スマートフォンアプリを通じてWi-Fiネットワークやマシンと接続することができます。
「Spinn」の開発にあたっては、便利さ、クラウド接続性、地元の製品、環境持続可能性、パーソナライゼーション、プレミアムなユーザーエクスペリエンスを視野に入れ、コーヒーマーケットにおけるギャップを埋めることを目指しました。シングルサーブコーヒーが主要な消費源となっている現状では、持続可能性に欠け、コストもかさむ問題がありました。そこで「Spinn」は、AI学習を活用し、接続された状態で新製品の開発や販売を行うことで、この問題を解決します。
「Spinn」の開発には、市場の欠点を理解し、生産者と消費者の間の大きなギャップを最も効率的かつ持続可能な方法で埋める製品を作るという創造的な課題がありました。また、エスプレッソとフィルターコーヒーを同じ豆と同じマシンで作ることができる独自の抽出技術を通じて、コーヒー豆の可能性を引き出すという課題もありました。
「Spinn」は、7年間のこだわりの結果生まれた素晴らしい製品です。一つのタップで便利に、持続可能性を追求した上質なコーヒーを楽しむことができます。ポッドや注ぎ方を忘れて、「Spinn」でスピンを始めましょう。この世界初のBean2cupコーヒーシステムは、特許取得の遠心力抽出技術を使用して、エスプレッソ、コーヒー、冷たいブリューを一つのタッチで、優れた風味と便利さを実現し、同時に廃棄物を減らします。
「Spinn」は、2022年のA' Home Appliances Design Awardでブロンズ賞を受賞しました。この賞は、芸術、科学、デザイン、技術のベストプラクティスを取り入れ、強力な技術的・創造的スキルを発揮し、生活の質を向上させ、世界をより良い場所にする優れたデザインに授与されます。
プロジェクトデザイナー: Serge de Warrimont
画像クレジット: Serge de Warrimont
プロジェクトチームのメンバー: Serge de Warrimont
Roderick de Rode
プロジェクト名: Spinn
プロジェクトのクライアント: Serge de Warrimont