Craftalは、レストラン側と職人側の両方が直面する問題を解決するためのプラットフォームとして設計されました。職人にとっては、高価な製品を販売することが難しく、安価に販売できる製品だけを作っていては、その工芸品の拡大が難しい。一方、レストランオーナーにとっては、季節ごとに変わる料理に合わせて多種多様な食器を揃えることは高価で、特に季節ごとにローテーションする必要があるためです。
このサービスは、物理的なギャラリーやオンラインカタログから30点の食器を選び、在庫が確認されたら初期の3ヶ月間試用期間としてレストランに送られます。3ヶ月後、顧客は食器を交換または返却し、返却されたものは配送センターでメンテナンスを受けた後、別のレストランで使用されます。
このビジネスモデルの特徴は、職人とレストランオーナーの間に直接的なつながりを作り出し、それぞれのニーズと問題を解決することにあります。これにより、職人は市場に適した製品を開発することができ、レストランオーナーとその他のユーザーは日本の伝統的な食器産業を維持し、未来につなげる手助けをすることができます。
また、Craftalは2022年のA' Cultural Heritage and Culture Industry Design Awardでブロンズ賞を受賞しています。これは、芸術、科学、デザイン、技術のベストプラクティスを取り入れ、強い技術力と創造力を発揮し、生活の質の向上に貢献し、世界をより良い場所にすることを評価されたものです。
現在のビジネスの規模は、300以上の製品が利用可能で、30以上のレストラン、50以上のエンドユーザー、50以上の職人や職人、500人以上が試用イベントに参加しています。これらの数字は、Craftalのビジネスモデルがどれほど成功しているか、そしてこれからどれほどの可能性があるかを示しています。
伝統工芸品と現代のライフスタイルを繋ぐCraftalの挑戦は、伝統工芸品の新たな価値を見つけ、それを広く伝えることにあります。そして、それは日本の伝統工芸品が未来に向けて進化し続けるための重要なステップとなるでしょう。
プロジェクトデザイナー: TAKUYA HOTTA
画像クレジット: TAKUYA HOTTA
プロジェクトチームのメンバー: Producer: Takuya Hotta
Director: Hideya Izawa
Designer: Shugo Urata
Curator: Aki Yasuda
Planner: Takahiro Tsuchida
Planner: Yumi Takahashi
プロジェクト名: Craftal
プロジェクトのクライアント: Craftal