ワイン愛好家の新たなパートナー:スマートワインディスペンサー「Albi Home」

ワインの鮮度と味を6ヶ月間保つ革新的な技術

ワインを愛する人々にとって、ボトルを開けた後の鮮度と味の保持は常に課題でした。しかし、Emanuele Pangraziによって設計されたスマートワインディスペンサー「Albi Home」は、その問題を解決します。この製品は、ワインを最適な温度で提供し、開封後最大6ヶ月間その鮮度を保つことができます。

「Albi Home」は、デザイン思考のアプローチから生まれました。クリエイティブなリサーチがアイデアの基盤となり、その後の全てのフェーズのエンジンとなりました。単なる物理的な製品ではなく、ビジネスモデルに対する主要な解決策を提供するシステムを設計しました。

この製品は、ワインが酸化により風味と香りを失うという問題を解決します。ボトルを開けた後、残ったワインが最高の状態を過ぎてしまうため、ワインを捨てることが多くなります。しかし、「Albi Home」は独自の技術を使用して、ボトルを開けた後もワインを最大6ヶ月間保存することができます。これは他の既存の技術よりも8倍長い期間です。

ディスペンサーの外部ボディは、インジェクション成形によりABSで作られています。プラスチック素材のシェルには、製品の美観を向上させるための色調に合わせた表面仕上げが施されています。

「Albi Home」は、スマートバッグにワインを入れることで動作します。ディスペンサーはNFC技術を使用してどのワインが入っているかを認識し、ディスプレイにワインのデータを表示し、自動的に最適な提供温度に調整します。

このプロジェクトの開発作業は2018年に始まり、その後数年間で機械的なプロトタイプとデザインに関するいくつかのテストが行われました。最初の3000個の製品は2023年6月にリリースされる予定です。

「Albi Home」は市場で最もコンパクトで洗練されたデザインを持つ革新的な保存システムとワインチラーです。いつでも最適な温度でワインを一杯だけ飲むことができ、開封後最低でも6ヶ月間ワインを保存することができます。

このデザインは、2023年にA'ホームアプライアンスデザイン賞のシルバーを受賞しました。シルバーA'デザイン賞は、最高の技術的特性と素晴らしい芸術的技巧を示す、創造的でプロフェッショナルなレベルの優れたデザインに授与されます。


プロジェクトの詳細とクレジット

プロジェクトデザイナー: Emanuele Pangrazi
画像クレジット: Emanuele Pangrazi
プロジェクトチームのメンバー: Emanuele Pangrazi
プロジェクト名: Albi Home
プロジェクトのクライアント: Emanuele Pangrazi


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