歴史を彩る列車が紡ぐ、新たな食の旅路

緑の列車が繋ぐ、温もりある食卓の風景

本物を追求するレストランでは、時を経た魅力を保ちながら、本物の緑色の列車車両を特徴としています。車両が到着する前に、湿地の岸辺に沿って平行する列車の線路が敷かれ、窓からの景色を最大限に楽しめるようにし、自然、空間、そして人間の感情とのつながりを育んでいます。湿地の美しさを途切れさせないように、キッチンを中央の車両に戦略的に配置し、個々の乗客用車両とコンパートメント車両を北と南に効率的に接続し、サービススタッフの乱れから解放されたシームレスなダイニング体験を保証します。

混合オイル木材の突板の中には、断熱材と二重排気システムが隠されています。元の列車の外装は磨かれ、再塗装され、本物の緑色の列車の構造が保存されています。内部の調整は基礎の沈下に対応し、隠された換気が快適さを保証します。車両は、空調、キッチン、排気システムをシームレスに統合する中間スペースで強化されています。

プライベートダイニング車両には、VIPセクションとセミプライベートセクションが含まれます。VIP車両は、独自のダイニングエリア、別の休憩スペース、および屋外バルコニーを備えた10名のゲストを収容できます。木製の仕切りによって区切られたセミプライベートセクションは、顧客のプライバシーを保ちながら、開放的で風通しの良い雰囲気をバランス良く提供します。

スタイルの概念として、列車をテーマにしたレストランのデザインは、その美学で蒸気の本質を捉えています。レストランは、駅の標識、アンティークな時計、ベンチ、地面の標識など、懐かしい要素を展示する本物の列車のプラットフォームの雰囲気を再現しています。レストランの内装デザインは、クリーンで落ち着いた色合いを優先し、ヴィンテージスタイルを採用しています。さらに、列車をテーマにしたレストランは、その窓から湿地公園の絵のような景色を提供することに重点を置いています。

このデザインは、2024年にA'インテリアスペース、リテールおよびエキシビションデザインアワードでブロンズを受賞しました。ブロンズA'デザインアワードは、経験と創造性に富んだ優れたデザインに授与され、芸術、科学、デザイン、および技術のベストプラクティスを組み込んでいることが評価されています。強力な技術的および創造的なスキルを示し、生活の質の向上に貢献し、世界をより良い場所にしています。