プロ仕様の美学と機能性を融合したコーヒーキャニスター

Gambo:日常に溶け込む革新的コーヒー豆保存容器の誕生

コーヒー豆の鮮度を守るための保存環境は、味や香りに直結する重要な要素です。Bomber Coffee Equipment Manufacturingが開発した「Gambo」は、現代のライフスタイルに調和するデザインと先進的な機能性を兼ね備え、コーヒー愛好家の日常をアップグレードします。

Gamboは、WRCラリーカーのプロトタイプから着想を得たスリムでミニマルなフォルムが特徴です。ブラックとホワイトのクラシックな配色は、洗練された印象を与えつつ、さまざまなインテリアスタイルに自然に溶け込みます。プロフェッショナルな雰囲気を醸し出しつつ、家庭やオフィスの空間にも違和感なく馴染むデザインが高く評価されています。

このコーヒー豆保存キャニスターの最大の特長は、豆の鮮度を長期間維持するための工夫が随所に施されている点です。湿度モニターメーターや二重構造、ワンウェイエアベントなど、環境要因による品質低下を防ぐための機能が集約されています。特に、湿度管理はコーヒー豆の保存において重要であり、リアルタイムで湿度を確認できるメーターはユーザーの利便性を大きく向上させます。

製造技術にもこだわりが見られます。外装は耐衝撃性に優れたABS樹脂、内側は高品質なSUS304ステンレスを採用し、耐腐食性と耐熱性を両立。二重構造により熱伝導を最小限に抑え、安定した温度環境を維持します。これにより、コーヒー豆だけでなく、ミルクパウダーやナッツ、茶葉など湿気や酸化に弱い食品の保存にも適しています。

操作性も重視されており、キャニスター上部には日付記録ディスクが設けられ、保存開始日を簡単に記録可能です。また、金属製の掲示板には豆の情報をメモできるため、鮮度管理が一目で行えます。ダブルシール構造とシリコンリングの採用により、酸素の侵入を防ぎ、酸化や劣化を最小限に抑えます。ワンウェイエアベントバルブは、焙煎時に発生する二酸化炭素を効率的に排出し、外部からのガス侵入も防止します。

Gamboは、2025年のA'デザインアワード(ブロンズ)を受賞し、その技術力とクリエイティビティが国際的にも認められました。保存環境の改善により、コーヒー豆本来の風味と香りを長く楽しめることが、コーヒーライフの質を大きく向上させています。

日々のコーヒータイムをより豊かにしたい方や、食品の鮮度管理にこだわりたい方にとって、Gamboは新たなスタンダードとなるでしょう。革新的な保存技術と美しいデザインが融合したこのキャニスターが、現代のライフスタイルに新しい価値をもたらします。


プロジェクトの詳細とクレジット

プロジェクトデザイナー: Bomber Coffee
画像クレジット: Bomber Coffee
プロジェクトチームのメンバー: Bomber Coffee Equipment Manufacturing (Zhongshan) Co., Ltd
プロジェクト名: Gambo
プロジェクトのクライアント: Bomber Coffee Equipment Manufacturing (Zhongshan) Co., Ltd


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