地中海の美学を纏う新時代のテーブルウェア「Tone」

伝統と革新が融合したサステナブルな食卓体験を提案

「Tone」コレクションは、地中海の波や貝殻、フラメンコドレスの動きを思わせる有機的なフォルムが特徴です。デザイナーのオズカン・コラルは、音楽やダンス、穏やかな海のリズムをデザインに落とし込み、沿岸諸国の文化的遺産を現代の食卓に表現しました。この独自の美学は、コースタルブティックやファインダイニングレストランに特別な体験をもたらします。

素材には、ボンナ社の新開発プレミアム・ヴィトリファイドボディを採用。エネルギー消費を最小限に抑えた生産工程と低炭素排出を実現し、サステナブルな製品づくりを追求しています。耐久性は磁器に匹敵し、吸水率はほぼゼロ。これにより、長寿命で重ねやすく、HORECA（ホテル・レストラン・カフェ）業界の厳しい要件にも応えています。

コレクションは全11アイテムで構成され、サイズは直径100～360mm、高さ15～70mmと多彩。やや抽象的なデザイン言語は、さまざまな空間や用途に柔軟に適応し、他社製品とのミックス＆マッチも可能です。3種のリアクティブグレーズ（サハラ、ブラッシュ、アデルファ）が、食卓に個性豊かな表情を添えます。

開発にあたっては、シェフやレストランオーナーなど業界のプロフェッショナルと綿密なリサーチを実施。実際の現場ニーズを反映した寸法やビジュアルの一貫性が高く評価されています。手作り陶器の温もりと量産品の機能性を両立するという課題にも、素材や製造技術の工夫で見事に応えました。

「Tone」コレクションは、2024年フランクフルトのアンビエンテ・フェアで初公開され、2025年にはA'デザインアワードのブロンズ賞を受賞。芸術性と技術力、そして生活の質向上への貢献が国際的に認められています。

地中海の記憶を纏う「Tone」は、サステナブルな未来志向のテーブルウェアとして、日常と非日常の食卓に新たな価値をもたらす存在です。今後も多様なシーンでの活躍が期待されます。