「ムーンライトレヴェリー7」は、デザイナーのXiao Quan Zhang氏が率いるチームによって、現代のライフスタイルに寄り添うキッチンツールとして誕生しました。クリーミーホワイトとベージュの絶妙なカラーブロッキングが、ミニマルなフォルムに奥行きを与え、どんな空間にも温もりと上品さを添えます。このデザインは、家庭のキッチンだけでなく、プロの料理人にも高く評価されています。
最大の特徴は、視覚的な美しさと実用性の両立です。50Cr15MoV鋼を使用した包丁は、硬度と耐摩耗性に優れ、長期間シャープな切れ味を維持します。さらに、ポリメチルシロキサンコーティングとCVD抗菌技術が施されており、錆や細菌の繁殖を防ぎ、衛生面でも安心です。包丁ブロックには耐熱性と高い硬度を持つPP素材と、優れた耐久性のABS樹脂を採用し、安定感と長寿命を実現しています。
使い勝手の面でも細部まで配慮が行き届いています。7本の包丁は、スライスや骨切り、皮むきなど多様な調理ニーズに対応。スロットの配置は整理整頓を促し、カウンターの煩雑さを解消します。流線型のハンドルは手にしっくりと馴染み、長時間の使用でも疲れにくい設計。重量バランスも最適化されており、精密で滑らかな操作性を実現しています。
衛生と安全性の追求も、このデザインの大きな強みです。包丁ブロックは分解可能で、隅々まで洗浄できるため、カビや汚れの心配がありません。底部は強化されており、使用中の転倒や滑りを防止。さらに、内蔵のシャープナーやハサミホルダーなど、利便性を高める工夫も随所に盛り込まれています。
このプロジェクトは、2024年12月に杭州でスタートし、2025年6月に中国市場での展開が予定されています。生活水準の向上とともに、キッチンの美観と実用性を両立させたいという現代家庭のニーズを徹底的にリサーチ。従来の包丁セットが抱える「かさばる」「掃除しにくい」「安全性に不安」といった課題を、デザインとテクノロジーの力で解決しています。
「ムーンライトレヴェリー7」は、2025年のA'デザインアワード(シルバー)を受賞し、その卓越した技術力と芸術性が国際的にも認められました。美しさと機能性、そして衛生と安全性を兼ね備えたこの包丁セットは、キッチンに新しい価値と驚きをもたらします。日々の調理をより快適に、そして豊かにしたい方に最適な選択肢となるでしょう。
プロジェクトデザイナー: Zhang Xiao Quan
画像クレジット: Zhang Xiao Quan
プロジェクトチームのメンバー: Baichuan Cheng,
Jiali Peng,
Zihan Li
プロジェクト名: Moonlight Reverie 7
プロジェクトのクライアント: Zhang Xiao Quan