自然と共生するカフェ「Merci」が描く新しい地域の風景

岡山発、地域循環と癒しを体現するサステナブルな建築

「Merci」は、都市と都市を繋ぐ田舎の中に、心安らぐ建築を築くという発想から生まれました。高齢化や人口減少が進む中、地域循環を支え、コミュニティに愛される風景を創出することが重要視されました。Yuma Satoは、地域の未来に寄り添う空間づくりを目指し、自然と人が共存できる場所を設計しています。

このカフェの最大の特徴は、周囲の田園風景を最大限に活かした設計にあります。道路に囲まれた立地を活かし、自然光が降り注ぐ開放的な空間を実現。多様なスペースを一体化する吹き抜けや、三角形のインドアバルコニーなど、ユニークな構造が訪れる人々に安らぎを与えます。また、内装には自然素材を積極的に取り入れ、洗練された雰囲気を演出しています。

建築技術にも革新性が見られます。木造建築をベースに、先進的な構造計算を駆使し、広々とした天井高を確保。床材にはコーヒーかすをセメントで固めたリサイクル素材を使用し、外壁にも自然素材を採用することで、サステナブルな建物を実現しました。こうした取り組みは、環境負荷の軽減とデザイン性の両立を可能にしています。

「Merci」は、地域の人々が集うカフェとしてだけでなく、地元食材を活用した地域循環の拠点としても機能します。さらに、伝統的な日本の建築美を活かした観光資源として、インバウンド需要にも対応。大きな窓やテラスによって、屋内外の境界を曖昧にし、自然の中で過ごす心地よさを提供しています。

今後は岡山市を皮切りに、複数店舗の展開が計画されています。地域の良さを最大化しつつ、未来志向のデザインを追求する「Merci」は、2025年にA' Design Awardのブロンズ賞を受賞。*「芸術・科学・デザイン・テクノロジーのベストプラクティスを体現し、生活の質の向上に貢献するデザイン」として高く評価されています。

「Merci」は、地域と自然、そして人々の新しい関係性を築く場として、これからのライフスタイルに新たな提案を投げかけています。サステナブルな建築と地域循環の実現に向けた挑戦は、今後も多くの注目を集めることでしょう。