北京料理と四川文化が融合した新たな飲食空間

ウェイ・ウーによる「ダ・ヤ・リ」の革新的なレストランデザイン

「ダ・ヤ・リ」のデザインは、中国の王室建築を象徴する赤色を特徴としています。この色はまた、四川料理の辛さを象徴する典型的なサインでもあります。これらの色彩は、視覚的に印象的なイメージで表現され、味覚の記憶を喚起し、同時に国民文化を想起させます。

このブランドの超シンボルである「ツリーハウス」は、子供の頃の夢のような存在で、人々が子供の心を追求する象徴となっています。籐がうねる形状を作り出し、無限の優しさの中で美しいビジョンを織りなし、食事客の最も素朴で本物の記憶を呼び起こします。

最も注目すべき部分は、籐で作られたツリーハウスです。レンガや木材などの他の原材料と同様に、堅固な織り模様が階段の入口からゆっくりと上昇し、最終的には座席にまで広がります。冷たい煙黒のアンティークレンガの壁と床タイルは、暖かい赤色がもたらす落ち着きのなさと不安を軽減し、色と素材の温度の間の繊細なバランスを実現しています。

デザインの挑戦として、ウェイ・ウーは、老舗ブランドのイメージアップグレードと地元文化への融合という二つの課題に直面しました。老舗ブランドの持続的な活力を保つことは大きな挑戦であり、このプロジェクトでは、デザイナーは両方の課題に対処しました。

このデザインは、2021年のA' Interior Space, Retail and Exhibition Design Awardでゴールデン賞を受賞しました。この賞は、デザイナーの才能と知恵を反映した驚くべき、優れた、トレンドを設定する作品に授与されます。これらは、芸術、科学、デザイン、技術を推進し、その望ましい特性で世界に大きな影響を与える優れた製品や明るいアイデアを体現しています。