パイナップルの世界:ユニークなテーマパークショップとベーカリー

西式真二郎と東慶子による魅力的なデザイン

2021年のシルバーAデザイン賞を受賞したワイナリーラウンジに触発された「スイーツ・デ・パイナップル」は、ワイナリーへの興奮を味わいながらオリジナルのスナックを食べ、ショッピングを楽しむ場所として設計されました。訪れるだけで誰もが心躍るテーマパークのような世界観を創造することを目指しています。

このデザインは、床、壁、天井、柱、ドア、ガラス、照明など、あらゆる場所でパイナップルのモチーフを使用しています。これにより、訪問者は自然とパイナップル工場やパイナップルワイナリーへと導かれます。また、各ドアは木材や鋼などのテクスチャーのある素材で作られています。無機質なアルミニウムの自動ドアも、木目のシートやアンティーク風のフィルムで覆われています。

柱の周りにはパイナップルのモチーフを持つ立体的な木製のオブジェが設置されています。天井は、パイナップルの葉が天井を這う印象的な仕上がりになっています。葉の間には、パイナップルの果実を思わせる立体格子天井のモチーフが、軽い素材のカープを使ってアクセントとして使用されています。

レジの後ろの柱の周りに共通する立体的なアートフィクスチャーは、高さ5メートル、奥行き5メートルで、上部のモチーフは天井に接続され、他のフィクスチャーよりも葉が這う距離を延ばしています。葉の間も立体的な格子天井で埋め尽くされ、インパクトを与えています。

このプロジェクトのデザインは2019年8月に依頼され、2020年3月に建設が完了しましたが、コロナウイルスの影響で開業はすぐには行われず、2021年8月まで運用開始には至りませんでした。しかし、現在でもコロナは終息していないため、プロジェクトは完全に開放されていません。

同じ施設で行われていたパイナップルワイナリーの計画と並行して行われていたため、どちらかの計画が変更されると、両方に影響を及ぼす問題が多くありました。それらを一つ一つ解決するために、コミュニケーションツールを使用して関係者全員の合意を得ることが必要でした。

このデザインは、パイナップルの製品の品質をアピールするだけでなく、顧客を楽しませる空間を創造しました。各ドアは木材、鉄、真鍮などのテクスチャーのある素材で作られています。無機質なアルミニウムの自動ドアも、木目のシートやアンティーク風のフィルムで仕上げられ、高度にエンターテイニングな空間を創出しています。また、興奮感を象徴するメインゲートやサインは、鉄製のフェンスなど、細部までのディテールと空間表現にこだわって作られています。

このデザインは2022年のA'インテリアスペース、リテール&エキシビションデザイン賞でブロンズを受賞しました。ブロンズA'デザイン賞は、経験と創造性を証明する優れたデザインに授与されます。芸術、科学、デザイン、技術のベストプラクティスを取り入れ、強固な技術的スキルと創造性を発揮し、生活の質の向上に貢献し、世界をより良い場所にすることを評価されています。


プロジェクトの詳細とクレジット

プロジェクトデザイナー: Shinjiro Heshiki
画像クレジット: #1~#5: Photographer Masahiro Ishibashi video: Towa Heshiki
プロジェクトチームのメンバー: Akiko Higashi Keiko Sakaguchi Saya Fuji
プロジェクト名: Sweets De Pineapple
プロジェクトのクライアント: Shinjiro Heshiki


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