北京の秘密の庭園：「ゴールデンヒル・デリケート」

伝統と現代が融合したレストランデザイン

Wang Zhengは、文徴明の「桃花源図」や唐寅の「山水隠漁図」からインスピレーションを得て、各個室が独自の個性を反映するようにデザインしました。他の飲食スペースとは異なり、ゴールデンヒル・デリケートは「桃花源」を単に壁に印刷するのではなく、空間全体に取り入れています。

このプロジェクトは、陶淵明の散文名作「桃花源記」に描かれた風景のように、忙しい都市の中に隠れた秘密の桃花園、まるで絵画の中にいるかのようなゴールデンヒル・デリケートを作り上げました。山や石、竹といった自然の要素を用いて、一歩進むごとに風景が変わる空間を作り出し、書道、絵画、陶磁器、装飾品、レンガ彫刻を再構築し、統合しました。これにより、現代の装飾技術で伝統的な文化の風味を反映しています。

このデザインは、網師の庭のデザインを取り入れ、空間の複雑で多様な特性を最大限に活用し、困難を利点に変え、階段や眺望の芝生を用いて各空間を連携し、現実と想像の組み合わせを採用しています。これにより、ダイナミックでありながらも落ち着いた雰囲気を醸し出しています。

このプロジェクトは2019年5月に深センで開始され、2020年9月に北京で完成しました。デザインはデザイナーが心に描いた「桃花源」を反映しており、洗練されていながらも派手でなく、シンプルでありながらも醜くなく、独特なものとなっています。現代のデザイン手法は古代の魅力と現代の美学の新たな解釈であり、食事客に韻と意味を感じさせます。

このデザインは、明の四大家（沈周、文徴明、唐寅、仇英）の絵画のエッセンスを参照し、現代のデザイン技術を通じて素朴な古典的な風味を表現しています。伝統的な要素は意識的に精緻化、処理、抽象化、変形、簡略化、再組合せされ、継承に革新的な変化が加えられています。

このデザインは、2022年のA'インテリアスペース、リテール＆エキシビションデザイン賞でブロンズを受賞しました。この賞は、芸術、科学、デザイン、技術のベストプラクティスを取り入れ、強力な技術的・創造的なスキルを発揮し、生活の質を向上させ、世界をより良い場所にする優れたデザインに授与されます。