原始の美と正義を追求する日本の焼肉店「Rock Fire Praise」

デザイナーYuquan Liが描く、肉食の正義と食材の美

このプロジェクトは、Rock Fire Praiseをテーマにした日本の焼肉店です。赤と黒の色彩を用いて岩と火を象徴し、静かでありながらも噴出するようなスタイルを作り出しています。二つの対照的な色の相互作用は強烈な視覚的インパクトをもたらし、それに日本風の柔らかな家具が加わることで、肉食の正義というブランド哲学を伝え、顧客の肉への原始的な欲求を刺激します。

主要な素材として、荒い表面の煙たる樫と不均一な多孔質の火山岩を使用しています。これらの素材の自然な質感と欠陥が歴史的な豊かさと真実性を加えています。2階では、竹のフェンス、木の生け垣、日本の障子ドアを用いて和風のさび寂スタイルで空間を配置し、分けています。これにより、テクスチャードでオーガニックな家具がさらに歴史的な豊かさと真実性を加え、1階の厳格さを中和します。

デザイナーは、シーンのシミュレーションを通じて変化する心理的体験をもたらします。日本風の墨書きや侍の剣の装飾は、顧客の感情的反応を引き出し、正義に対するビジョンを覚醒させます。2階の照明は自然光を模倣し、オーガニック素材で作られた柔らかな家具は平和をもたらします。「正義の刃」は視界の端に配置され、正義の防衛を象徴し、平和なダイニングスペースを提供します。

このプロジェクトのデザインは2020年5月に始まり、同年10月に中国広東省汕頭市龍湖区の上海サンシャインガーデンアパートメントコンプレックスで営業を開始しました。他のレストランと比べて顧客が少ないため、デザイナーは消費者に多感覚的な体験を提供し、正義の連想を喚起して良好なブランドイメージと評判を作り出すことを試みています。これにより、顧客の流れが少ないことを補うことができます。

デザインの障害は、ブランドコンセプトである肉食の正義と現代の健康的な食事との間の対立で、これが消費者からの拒否を引き起こす可能性があります。そのため、プロジェクトはシーンのシミュレーションを通じて顧客の興味を引き、歴史の豊かさを感じさせることで肉への欲求と正義についての反省を刺激します。素材と家具の本物の質感は、食材の原始的な美しさを追求し、正義の感覚を喚起し、消費者が食事を楽しむことを導きます。

Rock Fire Praiseをテーマにしたこの焼肉店は、赤と黒の色彩と力強い構造レイアウトを通じて、12000年前のアルタミラ洞窟の壁画に記録された人類の祖先が火を起こし肉を焼くシーンを再現しています。これに日本風の柔らかな家具と自然な建築材料が加わることで、食材の原始的な美しさを追求する日本の料理と肉食の正義というブランドコンセプトを示し、顧客に快適なダイニング環境を提供します。

このデザインは、2023年のA'インテリアスペース、リテール、エキシビションデザイン賞でシルバーを受賞しました。シルバーA'デザイン賞は、トップクラスの創造性と専門性を示すデザインに授与されます。これらのデザインは、優れた技術的特性と素晴らしい芸術的技巧を示し、優れたレベルの卓越性を示し、ポジティブな感情、驚き、ワンダーを紹介します。