自然からインスピレーションを受けた「フレッシュウッド」

食と空間の融合が生む、原始文化への敬意

「フレッシュを楽しむ」とは、料理だけでなく、ダイニングスペースやそれをインスパイアする原始文化を楽しむことを意味します。デザイナーは料理と空間の完璧な調和を創り出し、味覚、嗅覚、視覚、聴覚、触覚のすべてを極上の体験へと昇華させます。平凡さや標準化からの脱却を図り、自然と原始文化への敬意を魅力的な空間デザインで示しています。

このプロジェクトは、2023年3月に広州で始まり、同年8月に完成を予定しています。カルヴィン・チューをはじめとするデザインチームが、ジャングルの中で食との優雅な出会いをカスタマイズし、シンプルさの中に本質を見出します。自然から色と味を集め、驚きと感覚豊かな味覚探求の旅をデザインすることで、すべての顧客を招待し、その宴を楽しむことができます。

デザイナーは、空間全体にわたるシリアライズされたデザインで自然のスパイスを巧みに展示しています。各セグメント化されたエリアは、カスタマイズされたストーリーテリングのポイントに変えられ、食の探求をエンゲージングな体験にしています。

このデザインは、2024年のA'インテリアスペース、リテール＆エキシビションデザインアワードでブロンズを受賞しました。ブロンズA'デザインアワードは、経験と独創性を証明する優れた創造的なデザインに授与されます。芸術、科学、デザイン、テクノロジーのベストプラクティスを取り入れ、強い技術力と創造力を発揮し、生活の質の向上に貢献し、より良い世界を創造することを目指しています。