ビール文化2020：オーストリアのビール愛を再定義

ガブリエラ・マリア・ストラカが描く、ビールの多様性と持続可能性

オーストリア最大の醸造会社、ブラウ・ユニオン・エスターライヒAGが2020年に発表したビール文化報告書。独立した市場調査機関による調査を基に、オーストリアのビール文化の多様性とその重要性を示し、ビール愛好家たちの興味や知識、そしてビールに対する責任ある楽しみ方を反映しています。

ビール文化は、ブラウ・ユニオン・エスターライヒAGにとって、単なるビジネス以上のもの。それは私たちの情熱であり、特別な注意を払っているものです。そのため、私たちはオーストリアのビール文化のイノベーションリーダーとして、2020年のオーストリアビール文化報告書を発表しました。この報告書は、私たちの国のビール文化の調査を代表し、常にそれを改善しようとしています。

このデザインは、レッドブルメディアハウスGmbHとの共同作業で作成されました。数字を簡単に理解できるように、シンプルなグラフィックとシンボルが選ばれました。例えば、環境と持続可能性のトピックを表現するために花のつるが選ばれ、購入頻度を表すためにショッピングカートが選ばれました。報告書はLuxoArt Samt紙に印刷され、表紙は250g、内容ページは150gです。4色のユーロスケールで印刷され、表紙の約30%の面積にUVコーティングが施されています。

この報告書は、オーストリア全土で行われた代表的な研究を用いて、ビール文化の主題を探求しようとしました。ビールの特性の重要性、飲酒習慣、持続可能なビール生産、ブランドへの忠誠心、ノンアルコール製品についての質問が代表的に回答されました。市場調査機関から提供された事実と数字は、報告書の中でグラフィックにより視覚的にわかりやすく提示されています。

市場調査機関が調査を実施しました。対象となったのは、18歳以上のオーストリア全国民です。方法はオンラインと電話調査の組み合わせで、約3分の1が電話（60歳以上の高齢者から）で、残りがオンラインで行われました。全体のサンプルは2,090件の調査でした。報告書のグラフィックを用いて、オーストリア人のビールに対する興味、知識、責任ある消費の概観を示しています。

創造的な課題は、市場調査機関から提供された大量の数字とデータを簡単に理解できる形で提示し、それらを視覚的にグラフィックで表現することでした。ビール文化報告書2020の対象者は、ホテルや飲食業の専門家、食品店、専門ジャーナリスト、そしてオーストリアのビール文化に興味があるすべての人々です。

このデザインは、2021年のA'広告、マーケティング、コミュニケーションデザイン賞でブロンズを受賞しました。ブロンズA'デザイン賞は、経験と創造力を証明する優れたデザインに授与されます。芸術、科学、デザイン、技術のベストプラクティスを取り入れ、強力な技術的・創造的スキルを発揮し、生活の質を向上させ、世界をより良い場所にすることを評価されています。