食の安全を革新するデザイン

アルベルト・マルチの視点から見た食品安全性

世界中の食品供給チェーンにおける食の安全性の増大する重要性に着想を得て、エディトリアルデザインが誕生しました。

アルベルト・マルチによるこのプロジェクトは、食品安全性に関する情報を伝え、認識するという目的を達成しています。技術諮問グループ「食の安全:より良い健康のために」からの助言を受けて、報告書の内容が作成されました。報告書に記述された五つの戦略は、国家や政府機関、国連機関やその他の政府間組織、学術機関、非政府組織を通じて収集した意見を取り入れています。

デザインの実現には、紙へのオフセット印刷やウェブ用のPDF版、報告書の要約やプレゼンテーション、会議用のロールアップバナー、ロゴイメージとアイコノグラフィのブランドアイデンティティのデザインなど、Adobe InDesign、Illustrator、Photoshopなどのプログラムが使用されました。

プリント版はA4サイズでフルカラー、76ページ。ウェブ版はA4サイズでインタラクティブ機能を備えています。会議用のロールアップバナーは200cm x 80cmのサイズです。

このデザインは、食品安全性を供給チェーンで強調するために作成されました。デザイナーは、データ分析と健康的な食品消費を表す半円形のバンドを使用し、最終的には人々を守ることに貢献します。アイコンの色彩は報告書の主要戦略と一致しており、目的は、関連する写真を支える適切なガバナンスと十分な構造を持つ、先見的で、根拠に基づいた、人々を中心とした、費用効果の高い食品安全システムを作り上げることです。レイアウトコンテンツは、各テーマを描写するビジュアルによって支えられています。

表紙とレイアウトデザイン:アルベルト・マルチ 表紙画像:DisobeyArtPh; ライセンシー:アルベルト・マルチ PPTスライド#1:AlexRaths; ライセンシー:アルベルト・マルチ PPTスライド#2:ckstockphoto; ライセンシー:アルベルト・マルチ ページ11、#1:Seventyfourimages; ライセンシー:アルベルト・マルチ 著作権コンテンツ:世界保健機関

このデザインは、2024年のA'プリントと出版メディアデザインアワードでアイアン賞を受賞しました。アイアンA'デザインアワードは、専門的かつ産業的な要件を満たす、よくデザインされた実用的で革新的な作品に授与されます。業界のベストプラクティスと有能な技術特性を統合し、達成感とポジティブな感情を提供し、より良い世界に貢献することが評価されています。


プロジェクトの詳細とクレジット

プロジェクトデザイナー: Alberto March
画像クレジット: Cover and layout design: Alberto March Cover image: DisobeyArtPh; Licensee: Alberto March Slide PPT #1: AlexRaths; Licensee: Alberto March Slide PPT #2: ckstockphoto; Licensee: Alberto March Page 11, #1: Seventyfourimages; Licensee: Alberto March Copyright content: World Health Organization
プロジェクトチームのメンバー: Alberto March
プロジェクト名: Safer Food
プロジェクトのクライアント: The World Health Organization


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Safer Food IMG #5
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