自然と食の融合：デュク・ブイによる写真プロジェクト「Food in Nature」

自然の要素と食を結びつける新たな視点

このプロジェクトは、モダンなシーフードレストラン、Ngoc Suong Seafood & Barの新しいファインダイニングメニューを特集するために作成された。メニューの各料理は、異なるレイアウトで物語が語られている。

人工光を使用して撮影され、海から反射するきらめく光を表現し、シーフードの新鮮さを伝えている。Canon 5D Mark IVと24-70mmレンズを使用し、全ての写真はCaptureOneで撮影し、Adobe Photoshopでレタッチされた。

食と自然の要素、特に花や石とどのように組み合わせるかがこのプロジェクトの核心である。花と石は自然から探し出され、自然の感覚を強調している。

このプロジェクトの最も困難な部分は、最適な石と花を見つけ、アイデアを最もよく伝えるための適切な照明設定を探し出し、作成することだった。しかし、それらの課題を乗り越え、食と自然の美しさを組み合わせた作品が生まれた。

このプロジェクトは、ホーチミン市のレストランの新メニューのためのもので、食の起源から大いにインスピレーションを得た。"食はどこから来るのか？"という問いに答えるため、最終的なアイデアは食が自然に密接に関連しているべきであるということだった。

このデザインは2021年にA' Photography and Photo Manipulation Design Awardのアイアン賞を受賞した。アイアンA' Design Awardは、プロフェッショナルで産業的な要件を満たし、業界のベストプラクティスと優れた技術的特性を統合した、実用的で革新的な創造物に授与される。