台湾は海に囲まれた島国でありながら、多くの台湾人が自国の海に生息する食用魚についての理解と知識が不足している。魚の知識は魚屋に留まり、食品の追跡可能性と安全性への意識が台湾人の間で高まる中、伝統的な魚屋の専門性と現代の台湾ライフスタイルをどのように結びつけることができるのかという課題があった。さらに、新型コロナウイルスの流行が伝統的な魚市場を深刻に影響を与え、これをデジタルトランスフォーメーションの機会に変えることができるのかという問いも存在していた。
このプロジェクトでは、上記の問題に対応するための一例として、伝統的な魚屋がモダンなソーシャルeコマースブランド「Enjoy Happy Food」に変革された。このブランドは、40年以上にわたる漁業の専門知識と、伝統的な市場の高い顧客エンゲージメントを基盤に、LINEを通じて顧客からのカスタマイズオーダーを受け付け、毎日獲れたての新鮮な海魚とおすすめの料理レシピを提供している。
このブランドのオーナーは、夜明け前に自ら漁港に出向き、最も新鮮な魚を手に入れる。その後、魚は顧客の要望に応じて加工され、指定の時間に顧客の自宅に届けられる。これにより、顧客は最も新鮮な、獲れたての海魚を楽しむことができる。また、オーナーはソーシャルプラットフォーム(LINE)を通じて、漁業のニュース、魚の知識、料理レシピ、環境保護の問題などを顧客と共有し、高い顧客エンゲージメントを維持している。
このデザインプロジェクトは、伝統的な魚屋をモダンなソーシャルeコマースブランドに変革する方法を示している。これは、新型コロナウイルスの流行に対応するとともに、伝統的な魚市場での買い物とオンラインショッピングのライフスタイルとのギャップを埋めるための試みである。ブランドは、魚屋の40年以上の漁業専門知識と、伝統的な市場の顧客との社会的な交流の方法を基盤にしている。そして、台湾で最も利用されているソーシャルアプリであるLINEを通じて、顧客からのカスタマイズオーダーを受け付け、最も新鮮な、獲れたての海魚とおすすめの料理レシピを提供している。
このデザインは、2022年のA' Meta, Strategic and Service Design Awardで銀賞を受賞した。銀賞は、優れた専門性と革新性を示す、クリエイティブでプロフェッショナルなデザインに授与される。これらのデザインは、強力な技術的特性と素晴らしい芸術的技巧を持ち、優れたレベルの卓越性を示し、ポジティブな感情、驚き、ワンダーを引き出す。
プロジェクトデザイナー: Ting Han Chen
画像クレジット: Ting Han Chen
プロジェクトチームのメンバー: Design: Ting-Han Chen
プロジェクト名: Enjoy Happy Food
プロジェクトのクライアント: Play Design Lab