「Milcotech」は、ミルクの品質分析を含む革新的な販売システムであり、小規模農家から食品加工業者までのエンドツーエンドのバリューチェーントレーサビリティを実現します。また、農家との関係管理、ターゲットとした延長サービス、金融リスクの軽減、そして小規模農家への金融包摂を可能にするためのデータ収集と分析も可能です。
このシステムの製造には、レーザーカッターマシンを使用したプレーンカーボン鋼、プレスブレーキマシンを使用したフィレットコーナー、静電塗装、CNCフライスマシンを使用したアルミニウム、サンドブラスト塗装などが用いられています。また、水タンク、ミルク分析器、プリンター、RFIDリーダー、スクリーン、蛇口などは既製品を使用しています。
「Milcotech」の寸法は、幅716mm x 奥行き347.5mm x 高さ500mmです。このシステムは、ミルク収集、デジタル化、UI-UX、インタラクションデザイン、農家、システムデザイン、金融包摂などのキーワードで特徴づけられます。
このプロジェクトは、エジプトのジーザで2021年4月に開始され、2022年5月に製造されました。現在、タンタ地域でパイロットテストが行われています。このプロジェクトは、インタビュー、現地訪問、ステークホルダーの観察、ステークホルダーとのインタビューなどを通じて行われた研究に基づいています。
このデザインの最も困難な部分は、異なるデザイン要素を持つ異なる製品を一つのデザインに統合することでした。また、ユーザーの人間工学的な好みとフローに合わせてデスクトップ上で3つのパーツを再配置できるモジュラリティの考え方に基づいてデザインコンセプトを構築することも挑戦でした。
「Milcotech」は、ミルク品質分析とエンドツーエンドのトレーサビリティを特徴とする最先端の販売システムであり、小規模農家を力強く支え、金融包摂を推進します。データ収集と分析に焦点を当てたこのシステムは、効果的な農家との関係管理とターゲットとした延長サービスを可能にし、金融リスクを軽減します。全体として、この革新的な解決策は、小規模農家を支援し、ミルク収集業界を発展させる包括的なアプローチを提供します。
このデザインは、2023年のA' Meta, Strategic and Service Design Awardでアイアン賞を受賞しました。この賞は、専門的かつ産業的な要件を満たし、業界のベストプラクティスと適切な技術特性を統合する、よくデザインされた、実用的で革新的な創造物に授与されます。彼らは満足感とポジティブな感情を提供し、より良い世界に貢献します。
プロジェクトデザイナー: I-D Tech of Nile University
画像クレジット: I-D Tech of Nile University
プロジェクトチームのメンバー: Project Champion: Heba Labib
Product Manager: Ahmed Saleh
Product Designer: Amira Yassin
Product Designer: Gehad Ashraf
UIUX Designer: Mohammed Medhat
Mechanical Engineer: Ahmed Shahin
Mechanical Engineer: Kamal El-Sayed
Mechanical Engineer: Ahmed Saeed
Embedded Engineer: Mazen Taha
Software Engineer: Asem Younis
Software Engineer: Merna Saleh
Software Engineer: Mohammed Esam
Systems Engineer: Mahmoud Saleh
Manufacturing Engineer: Mahmoud Hamed
Project manager: Nour Sameh
Media Photographer: Karim Gordon
Design Awards Researcher: Fatimah Younis
プロジェクト名: Milcotech
プロジェクトのクライアント: Innovation and Design Tech of Nile University