台中発、柑橘系リキュール「Kanpai」がデザイン賞を受賞

台湾の伝統を活かした「Kanpai」パッケージの革新

台湾の台中市は柑橘類の最大の栽培地域でありながら、地元産の柑橘リキュールはほとんど存在しませんでした。そんな中、新たな加工技術を駆使して生まれたのが「Kanpai」です。この名前は中国語で乾杯を意味する「Kansai」に由来し、祝祭の呼び水となることを目指しています。

デザイナーのHui Tuは、台中市の特産品であるタンカンとポンカンの幾何学的イメージを取り入れ、それを「Kanpai」のパッケージデザインの主要なアイコンとしました。柑橘の皮の質感を部分的なグレージングとパンチングの印刷技術で表現しています。これらのデザインは、ペットボトルの三次元印刷技術を用いて実現されており、サイズは80 x 80 x 240 mmとなっています。

「Kanpai」は、冷やしてからねじり開けて乾杯するというシンプルなインタラクションで、2022年5月にプロジェクトが開始され、同年10月に台中市で完成しました。市場投入は2022年12月に行われました。このプロジェクトはデザインリサーチに基づいて行われ、様々な調査での消費者からのフィードバックに基づいてデザインの修正を繰り返し、最も望ましい結果を生み出すことを目指しています。調査は高等教育機関、地域コミュニティセンター、オンライン調査ソースから選ばれたサンプルで行われました。その結果、パッケージデザインにおいて柑橘の幾何学的要素と色を2つの主要な要素として取り入れる戦略が示唆されました。

農産物は小売価格が比較的安価であるため、このパッケージデザインの主な課題は、製品のアイデンティティとそれに応じた価格政策を促進することでした。プロジェクトチームは、新たに開発された加工技術を基に、その起源である台中市を代表する柑橘リキュール「Kanpai」を開発しました。デザイナーは、この新しい製品が祝祭の動機となることを期待しています。したがって、タンカンとポンカンの幾何学的イメージを主要なアイコンとして取り入れ、部分的なグレージングとパンチングの印刷技術により柑橘の皮の質感を表現し、ブランディングの精神を効率的かつ積極的に伝えています。

このデザインは、2024年にA'パッケージデザインアワードでアイアン賞を受賞しました。アイアンA'デザインアワードは、専門的および産業的要件を満たす、よくデザインされた実用的で革新的な創作物に授与されます。業界のベストプラクティスと適切な技術的特徴を統合し、達成感とポジティブな感情を提供し、より良い世界に貢献することが評価されています。


プロジェクトの詳細とクレジット

プロジェクトデザイナー: HUI TU
画像クレジット: Image #1: Creator Hui Tu, Kanpai, 2022. Image #2: Illustrator Hui Tu, Kanpai, 2022. Image #3: Illustrator Hui Tu, Kanpai, 2022. Image #4: Illustrator Hui Tu, Kanpai, 2022. Image #5: Illustrator Hui Tu, Kanpai, 2022
プロジェクトチームのメンバー: HUI TU
プロジェクト名: Kanpai
プロジェクトのクライアント: Hungkung University


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